『減肥急診室』打造你(妳)的完美線條~

人體與熱量的關係，像機器與油料，攝取的熱量過剩，如多餘的油料會囤積在油箱裡。當機器運作次數越多、越快，需要消耗的油料就越多，所以新陳代謝快的人，用掉較多熱量，剩下的熱量就越少。因此，提升新陳代謝是燃燒脂肪的有效方法。

 

善用飲食來促進代謝、減去脂肪

排毒食物能減肥有兩個原因，一是熱量低，另外有強化代謝的效果。低卡高纖、易飽足的食物，如蔬菜水果，因脂肪和熱量低，即使多吃也不易胖。另外，有些營養素有抗氧化、提升代謝的效果，或能抑制脂肪的吸收、合成及加速脂肪分解，減肥功效更佳。

如豆類含豐富的維生素B群，能促進醣類、蛋白質、脂肪的代謝，避免營養過剩，形成脂肪囤積體內；黃瓜、冬瓜有丙醇二酸，能阻止脂肪合成，並促進脂肪消耗，減少體脂肪。

此外，芹菜是負熱量食物，表示消化芹菜所需的熱量，比芹菜提供給人體的還高，對瘦身有益。

鉀、鈉平衡 避免水腫型肥胖

水分滯留，也是變胖的原因之一。食物、運動同樣能幫助代謝、避免水分滯留。鉀、鈉是負責水分交換的營養素，維持這兩種礦物質的平衡，能幫助細胞充滿水分，排除多餘水分，避免發生水腫型肥胖。

引用：華人健康網